在北海道工作的一大好處就是能吃到新鮮食材烹煮的料理，偏鄉地區養牛的隔壁就是種菜的，種菜的隔壁是種稻麥的，許多餐廳都是主打地元(當地的)食材直銷，雖然弟子屈町不像東京、大阪是大眾的觀光景點，但是附近有著名的國立摩周湖公園，暑假期間遊客也是不少，來看看有那些必吃的餐廳，說不定哪天你也會來弟子屈町旅遊喔!

北海道分為四大區:道南、道央、道北、道東。

大家通常會去的旅遊城市像札幌在道央，富良野賞花在道北，函館在道南，而我在道東打工換宿所以反而是道東的景點比較熟悉。

我來整理一下雖然較冷門但是也很值得遊覽的道東景點:

在食宿交換的兩個月中間，跟牧場主人請了六天的假期來趟小旅行，一共去了札幌、富良野、小樽等人氣觀光地區。

抵達新千歲機場的時候記得留點時間，機場實在太好逛了，北海道的名產這裡都買的到!!除了伴手禮之外，不要錯過連續兩年第一名的極上牛奶冰淇淋，店鋪名稱是KINOTOYA應該不難找，看到人們大排長龍買冰淇淋就知道了，還有札幌農學校的現做甜點、著名的小樽甜點LeTAO等，在機場就快把錢都花完了。

來到北海道最有名的就是香醇的牛奶，冰淇淋自然是不可錯過的甜品。說實在的北海道的牛奶冰淇淋幾乎不會有地雷，但有三間比較特別的冰店想推薦給大家。

渡邊體驗農場，廣大的園區可以近距離的觀看乳牛、餵小牛糧草、體驗擠牛奶，紀念品區販售著許多可愛的乳牛商品，最不能不買的就是冰淇淋啦!有甚麼冰淇淋店能比乳牛就在旁邊還要新鮮呢?

有一頭牛受傷了，524號，每頭牛都有其編號，牠的蹄踢到硬物裂開無法站立，乳牛如果無法站立是件很嚴重的事情，牠若不能好好吃草、擠奶，最終就會被送走成為肉製品。於是牧場主人做了緊急治療，將牛固定住後削掉碎裂的蹄讓它重新生長，我在一旁看著卻無法直視，在削蹄的過程中，牛當然也感覺到疼痛不停地顫抖掙扎，手術完畢經消毒包紮後，又花了九牛二虎之力才把累垮的524號拉回牛舍休息，期待524號能夠快速復原。